13 ноября 2019, среда
Областные новости
12.11.2019
12.11.2019
Социально ориентированные некоммерческие организации Пензенской области приглашаются к участию в конкурсе социальной рекламы «Реклама Будущего», который проводится при поддержке Минэкономразвития России с 1 ноября 2019 года по 1 мая 2020 года.

За мнения, высказанные в комментариях к материалам, редакция ответственности не несёт

Образование

30.10.2019

Большие перемены в вадинских школах — «вкусные»

Перекус, впрочем, скромно сказано. В школах Вадинского района более чем 97-процентный охват учеников полноценными обедами, именуемыми горячим питанием.

А как и чем кормят школьников? Чтобы сделать репортаж, отправимся, например, в МБОУ ООШ с. Вадинск имени С. С. Лёвина.

Звенит звонкий школьный звонок. Коридоры образовательной организации начинают «заполнятся» не менее звонкими детскими голосами. Особенно «многодетно» на двух больших переменах — в 12:40 и в 13:45 — в фойе. Один за другим «ныряют» в соседствующую с ним столовую ребятишки.

Дети, а их в МБОУ ООШ с Вадинск 118 человек, условно поделены на две части — младшую и старшую. На первой большой перемене подкрепляется первая половина ученического коллектива, на второй — вторая.

Первым встречает детвору в столовой дежурный учитель, напоминая: прежде чем приступить к приёму пищи, надо помыть руки. В день посещения школы это физрук Александр Александрович Буртасов. Попутно педагог отвечает на вопросы старших учеников, время от времени заглядывающих в столовую, чтобы узнать, что сегодня на обед.

В МБОУ ООШ с. Вадинск им. С. С. Лёвина стопроцентный охват учеников горячим питанием.

Тем временем столовая наполняется младшими школьниками. Ребята с первых дней пребывания в образовательной организации приучаются к порядку, поэтому тихо, спокойно, без толкучки выстраиваются в две очереди. Сначала за подносами, потом за своей порцией обеда. На их выдаче повар Ирина Ивановна Старцева и помощник повара Наталья Михайловна Буртасова.

Тарелки пустеют быстро (впрочем, на первое силёнок хватает не у всех, да и любит детвора, как правило, больше второе). В школе кормят вкусно. А следят за этим представители родительского комитета, которые тоже могут получить свою порцию — дегустационную. В прошлую пятницу качество обеда проверила мама из 9 класса О. А. Беспалова.

В прошлую пятницу качество еды в школьной столовой проверила мама О. А. Беспалова.

Родители могут оценить не только вкусовые качества еды, но и взвесить порции на контрольных весах, – поясняют в школе.

Питаться на платной основе могут в школьной столовой и педагоги. Главное — вовремя подать на всех желающих – и на детей, и на взрослых – заявку.

После вкусного обеда, по закону «школьного Архимеда», посуду следует за собой убрать – снова на поднос и сдать обратно. Да, уходя из столовой ребята не забывают поблагодарить поваров.

А перемена в школе продолжается. Есть ещё немного времени и чтобы настроиться на рабочий лад. Впереди – не один урок, а у кого-то плюс дополнительные занятия и «продлёнка».

Обед для большинства учеников – это второй приём пищи в школе. Первый – завтрак. Он в 9.45, после первого урока. Охват завтраками в образовательной организации – 80%. Дети приходят утром сытыми и не успевают проголодаться к первой перемене. А вот охват обедами на все 100.

Важный вопрос: а чем же кормят в школе? В МБОУ ООШ разработано 12-дневное меню. Его утверждает главный – директор С. А. Беспалов. Узнать, чем будут кормить в тот или иной день, можно в журнале. А меню на день сегодняшний вывешивается на всеобщее обозрение в столовой.

На завтрак, как и полагается, молочная каша. На обед – первое (суп, щи, борщ и др.), второе (макароны, картошка, рис, гречка и др. с сосиской, котлетой и пр.), третье (кисель, кофейный напиток, чай и т. п.). Конечно, каждому полагается и своя порция «головы», то есть хлеба. Над окошком выдачи еды о нём, царе-батюшке, красноречивые слова: «Хлеба к обеду в меру бери. Хлеб – драгоценность! Его береги!»

А сколько же стоит поесть? Стоимость школьного питания – 50 рублей в день: 15 рублей – завтрак, 35 – обед (к слову, среднерайонные цифры – 16 и 33). Большим подспорьем для удержания цен в «рамках» является в МБОУ ООШ с. Вадинск сад-огород. В основной каждый год собирают хороший урожай овощей, который отправляется прямиком в овощехранилище, а оттуда на кухню. Есть и свои фрукты. А когда всё имеется и в достатке, главное – ловкость рук и мастерство школьных поваров. Вот тогда большие перемены становятся ещё и «вкусными».

 

 

Подготовила

Алла ЯКОВЛЕВА

 

Тем временем столовая наполняется младшими школьниками. Ребята с первых дней пребывания в образовательной организации приучаются к порядку, поэтому тихо, спокойно, без толкучки выстраиваются в две очереди. Сначала за подносами, потом за своей порцией обеда. На их выдаче повар Ирина Ивановна Старцева и помощник повара Наталья Михайловна Буртасова.
Тарелки пустеют быстро (впрочем, на первое силёнок хватает не у всех, да и любит детвора, как правило, больше второе). В школе кормят вкусно. А следят за этим представители родительского комитета, которые тоже могут получить свою порцию — дегустационную. В прошлую пятницу качество обеда проверила мама из 9 класса О. А. Беспалова.
Родители могут оценить не только вкусовые качества еды, но и взвесить порции на контрольных весах, – поясняют в школе.
Питаться на платной основе могут в школьной столовой и педагоги. Главное — вовремя подать на всех желающих – и на детей, и на взрослых – заявку.
После вкусного обеда, по закону «школьного Архимеда», посуду следует за собой убрать – снова на поднос и сдать обратно. Да, уходя из столовой ребята не забывают поблагодарить поваров.
А перемена в школе продолжается. Есть ещё немного времени и чтобы настроиться на рабочий лад. Впереди – не один урок, а у кого-то плюс дополнительные занятия и «продлёнка».
Обед для большинства учеников – это второй приём пищи в школе. Первый – завтрак. Он в 9.45, после первого урока. Охват завтраками в образовательной организации – 80%. Дети приходят утром сытыми и не успевают проголодаться к первой перемене. А вот охват обедами на все 100.
Важный вопрос: а чем же кормят в школе? В МБОУ ООШ разработано 12-дневное меню. Его утверждает главный – директор С. А. Беспалов. Узнать, чем будут кормить в тот или иной день, можно в журнале. А меню на день сегодняшний вывешивается на всеобщее обозрение в столовой.
На завтрак, как и полагается, молочная каша. На обед – первое (суп, щи, борщ и др.), второе (макароны, картошка, рис, гречка и др. с сосиской, котлетой и пр.), третье (кисель, кофейный напиток, чай и т. п.). Конечно, каждому полагается и своя порция «головы», то есть хлеба. Над окошком выдачи еды о нём, царе-батюшке, красноречивые слова: «Хлеба к обеду в меру бери. Хлеб – драгоценность! Его береги!»
А сколько же стоит поесть? Стоимость школьного питания – 50 рублей в день: 15 рублей – завтрак, 35 – обед (к слову, среднерайонные цифры – 16 и 33). Большим подспорьем для удержания цен в «рамках» является в МБОУ ООШ с. Вадинск сад-огород. В основной каждый год собирают хороший урожай овощей, который отправляется прямиком в овощехранилище, а оттуда на кухню. Есть и свои фрукты. А когда всё имеется и в достатке, главное – ловкость рук и мастерство школьных поваров. Вот тогда большие перемены становятся ещё и «вкусными».


Подготовила
Алла ЯКОВЛЕВА

Оставить комментарий